Podziel się z innymi:
2026-05-12

Prawie wszystkie roślinne alternatywy dla mięsa zawierają mykotoksyny

Źródło/Autor: PAP

Nowe badania ujawniły obecność trucizn wytwarzanych przez grzyby w setkach wegetariańskich i wegańskich produktów spożywczych, jednak ich poziom nie przekraczał unijnych norm – informuje pismo „Food Control”.

Prawie wszystkie roślinne alternatywy dla mięsa zawierają mykotoksyny
Zobacz dalszy ciąg: Zaloguj się i przeczytaj pełną treść artykułu
Zarejestruj się

Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się bezpłatnie i otrzymaj dostęp do:

  • niekomercyjnego biuletynu informacyjnego Goniec Medyczny. Trzy razy w tygodniu otrzymasz przegląd najbardziej interesujących informacji ze świata medycyny i farmacji,
  • pełnych tekstów artykułów z wybranych polskich i zagranicznych czasopism naukowych,
  • aktualnego kalendarza zjazdów, konferencji, szkoleń i innych wydarzeń medycznych.

Zarejestruj się

Przeczytaj także:
Prof. Stojko: małoinwazyjna metoda skuteczna w usuwaniu większości zmian w jamie macicy
16.10.2026
W usuwaniu większości zmian w jamie macicy skuteczna jest histeroskopia mechaniczna – zapewnia prezes Polskiego Towarzystwa Ginekologów i Położników prof. Rafał Stojko. To małoinwazyjna metoda, jednak wiele pacjentek wciąż nie wie, że jest dostępna w szpitalach i refundowana przez NFZ.
16.10.2026
Lek na astmę może pomóc dzieciom z chorobami mięśni
16.10.2026
Salbutamol, powszechnie stosowany i niedrogi lek na astmę, poprawił sprawność ruchową i siłę mięśni u dzieci z chorobami mięśni – informuje pismo „EClinicalMedicine”.
Prezes Krajowych Producentów Leków: w Polsce produkujemy zaledwie ok. 0,5 proc. leków krytycznych
16.10.2026
W Polsce produkujemy zaledwie ok. 0,5 proc. leków krytycznych. To oznacza, że nie jesteśmy gotowi na ewentualne kryzysy — powiedział PAP Krzysztof Kopeć, prezes Krajowych Producentów Leków. Zaznaczył, że szybsze zwiększanie wytwarzania leków w kraju jest niezbędne dla naszego bezpieczeństwa.
16.10.2026